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公司简介

海南众鹤国际贸易有限责任公司于2023年诞生于海南自贸港,专注“全球好物+高端技术”进出口贸易及代理业务。依托海南自贸港的各项政策优势与集团资源,直采葡萄酒、精品咖啡和优质粮面等,为品牌与渠道商提供一站式服务及跨境供应链解决方案。

“There is an Adega Cartuxa wine for every occasion.
Whether it’s a family lunch, a special dinner, a thoughtfully chosen gift, or a warm partnership with UPG, Cartuxa wines elevate every moment.”
— Special Advisor : Paulo Silva

 

Adega Cartuxa葡萄酒适合各种场合享用。
无论是家庭聚餐、特别晚宴、精心挑选的礼物,还是与 UPG 建立的温馨合作关系,Cartuxa 葡萄酒都能让每一刻都更显不凡。
— 海南众鹤特别顾问: 保罗·席尔瓦

保罗·席尔瓦
干白·葡萄品种
干红·葡萄品种
旖安·阿连特茹大区 干白葡萄酒典藏版
憶安·干红葡萄酒
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干白·葡萄品种

阿尔蒂托
这种葡萄能酿造出优雅且带有矿物气息的白葡萄酒,以苹果和柠檬风味为主导。即便在炎热气候下仍能保持清新特质,为混酿葡萄酒增添爽脆的酸度。


安陶维兹
这种厚皮葡萄具有极强的抗旱抗病能力,可酿出活力充沛的葡萄酒,也可制作甜味剂、葡萄酒副产品、维生素补充剂及葡萄皮脆片。酒体呈现鲜明的绿色水果风味,口感厚重饱满,酸度较低。


鲁菲尼亚
作为阿连特茹地区种植最广泛的白葡萄品种,能酿造出充满梨子与桃子香气的清新果味葡萄酒。

干红·葡萄品种

阿拉贡内斯
酿造优雅的红酒,带有红色水果、李子和黑莓的香气,单宁坚实,具有良好的陈年潜力。该品种也被称为"丹魄"。

 

阿利坎特布歇
原产法国的葡萄品种,能酿造结构良好的深色酒款。厚实的果皮可抵御阿连特茹的烈日,酒液中能品尝到黑醋栗、黑樱桃、黑李子和黑胡椒的风味。

 

特林卡黛拉
酿制的红酒带有明亮的树莓果香,混合辛辣胡椒与草本风味,酸度清新。在炎热气候下表现尤为突出,能为混酿葡萄酒增添花香与活泼酸度。

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旖安·阿连特茹大区
干白葡萄酒典藏版

专为日常生活和非正式场合打造的佳酿

 

酿制工艺

 

这款年轻且果味浓郁的葡萄酒,源自专为EA品牌精选的优质葡萄园地块。葡萄采自尤金尼奥·德·阿尔梅达基金会(FundaçãoEugénio de Almeida)葡萄园中种植的维欧尼、阿瑞图、赛美蓉和阿尔巴利诺品种。当葡萄达到理想的成熟状态时,进行采收并运至酒庄,随后开始酿造流程:包括完全去梗及轻柔破碎、压榨、葡萄汁冷却与澄清。发酵在可控温度16°C的不锈钢罐中进行。发酵完成后,进行过滤、调配、酒石酸稳定与蛋白质稳定、最终过滤以及装瓶。

 

 

憶安·干红葡萄酒

品鉴笔记


色泽呈亮丽的宝石红,透着红色果酱香味。口感柔顺,单宁细腻,酒体适中,过喉回甘,余味悠长。

 

推荐理由


在Cartuxa酒庄的系列葡萄酒里,憶安属于其貌不扬的那一种。内秀是她的特点,口感就像她的包装一样,透露着一种简约大气的美,三星级推荐。

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精品展示

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阿连特茹
Cartuxa酒庄
酿造工坊
Chaves酒庄

这片土地从特茹河畔绵延至阿尔加维海岸,地貌丰富多姿。
西海岸线点缀着天然原始的海滩,内陆地区则呈现干旱景观,阿连特茹承载着厚重的历史印记。石器时代的巨石阵、罗马时期的高架渠、粉白相间的村落以及中世纪基督教城堡,共同诉说着这片土地的沧桑往事。

阿连特茹同样以农业与美食闻名遐迩。自由放养在软木橡树林中、以橡果为食的黑毛猪,孕育出风味独特的火腿与猪肉;当地牛肉更是享有盛誉。此外,广袤的橄榄树林、醇厚的橄榄油、优质的软木以及金黄的麦田,共同构成了这片沃土的农业图景。

风味

埃武拉子产区以其炎热干燥的气候和非钙质地中海土壤的多样性而闻名。这里的葡萄酒通常醇厚饱满且层次丰富,复杂而令人回味,酸度平衡感极佳。

 

酒庄风范

卓越、品质与个性是Cartuxa的核心驱动力,这家酒庄从葡萄牙最具活力的葡萄酒产区之一,致力于打造令人惊艳的佳酿。

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作为葡萄牙历史最悠久的酒庄之一,Cartuxa承载着深厚的历史底蕴。

自1517年耶稣会在埃武拉创办葡萄牙第二古老大学起,瓦尔邦庄园的葡萄园便在此扎根。1587至1598年间,毗邻的加尔都西会修士建造了著名的Cartuxa修道院。随着1759年耶稣会被逐出葡萄牙,1834年加尔都西会修士亦遭驱逐,葡萄园与修道院均被葡萄牙政府接管。

 

1871年,在葡萄牙社会地位显赫的尤金尼奥·德·阿尔梅达家族(活跃于埃武拉及里斯本)出手挽救了这两处濒临荒废的产业。

 

历经百年经营,该家族持续投资扩张葡萄园版图。如今Cartuxa酒庄四大庄园总面积达1050公顷(含自有葡萄园580公顷、租赁葡萄园45公顷、橄榄园680公顷),其中180公顷实施生物动力法种植。

这两座酿酒厂是该国技术最先进的酒庄之一
第一座现代化精密生产设施建于2007年
◆ 每日2吨葡萄的冷藏处理能力
◆ 配备2台光学分选机进行葡萄筛选
◆ 采用重力自流原理输送葡萄

 

2016年竣工的第二座酒厂运用了提升效率与资源保护的技术
◆ 耗水量比第一座酒厂减少70%
◆ 光伏板发电系统可在非采收期实现能源自给
◆ 年处理葡萄500万公斤
◆ 1000万升的存储容量

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酒庄图

Chaves酒庄位于上阿连特茹地区波塔莱格雷郊外的弗朗戈内罗村,是一个近百年来一直以出产品质卓越的葡萄酒而闻名的庄园。该庄园占地约60公顷,其中32公顷为葡萄园。Chaves生产多款葡萄酒,但它们都有一个共同点——皆源自葡萄牙最得天独厚的"风土"之一。

 

Chaves在市场上拥有四款核心产品——Chaves白葡萄酒、Chaves老藤白葡萄酒、Chaves珍藏红葡萄酒和Chaves老藤红葡萄酒。自创立之初,酒庄便以其令人艳羡的奖项和荣誉而备受赞誉,有力地证明了阿连特茹作为优质葡萄酒产区的地位,使其原产地命名控制(DOC)资质在今天比以往任何时候都更具说服力。
Chaves的葡萄酒潜力十足,优雅而富有结构感,特别适合那些钟爱稀有且真正非凡葡萄酒的人士,是优质经典阿连特茹葡萄酒的忠实代表。

 

这一切都是手工匠心之作,与这片独特庄园所出产的非凡葡萄酒相得益彰。
Chaves庄园总面积60公顷,坐落于阿连特茹北部波塔莱格雷镇郊外的弗朗戈内罗村,地处圣马梅德山脉。

 

庄园拥有60公顷土地和32公顷葡萄园,生产多款葡萄酒,但它们都有一个共同点:皆源自葡萄牙最得天独厚的"风土"之一。

 

酒庄在市场上仅推出四款酒标——Chaves白葡萄酒、Chaves老藤白葡萄酒、Chaves珍藏红葡萄酒和Chaves老藤红葡萄酒。自早期开始,Chaves的葡萄酒就屡获殊荣,其经久耐存的红葡萄酒已成为阿连特茹葡萄酒的标志,并为该地区随后获得原产地命名做出了贡献。
Chaves的葡萄酒潜力十足,优雅而富有结构感,特别适合那些钟爱稀有且真正非凡葡萄酒的人士,是优质经典阿连特茹葡萄酒的忠实代表。
总而言之,这是一项充满热忱的匠心之作,定义了Chaves葡萄酒的独特个性。