波尔图和杜罗河位于葡萄牙北部，杜罗河谷梯田是其著名景观之一。1756年，杜罗河谷成为世界上第一个被命名和管理的葡萄酒法定产区，它被进一步划分为三个地理区域，分别是下科尔古河（Baixo Corgo），上科尔古河（Cima Corgo）和上杜罗河（Douro Superior）。

如今，杜罗河产区具备酿造出色的、非强化型红葡萄和白葡萄酒的理想风土条件，并得到了全球葡萄酒专家们的认可。这里的酿酒师们以手工酿造的美妙的, 别具一格的酒品被公认为是葡萄牙葡萄酒中口味醇厚、口感复杂的佳酿。

杜罗河产区的葡萄品种繁多。一些葡萄园仍有混合种植多个品种的传统。有些酿酒商相信将不同品种混合才是酿造高品质葡萄酒的关键；而另一些酿酒师则主张采用来自生长在现代化的、种植单一品种果园的葡萄。专为酿造波特酒的三个葡萄品种：国产杜丽佳（Touriga Nacional), 弗兰卡杜丽佳（TourigaFranca）和丹魄（Tinta Roriz）是适合酿造非强化型葡萄酒的品种。还有些酿酒师喜欢混合索沙鸥葡萄（Sousão）或维豪（Vinhão）葡萄来增强酸度。