
卡度撒典藏红葡萄酒、Vítor Matos与Duas Quintas成最大赢家
《葡萄酒杂志》在波尔图海关会议中心档案厅举办了一场独特的庆典活动,揭晓了2025年度"年度最佳"大奖得主。本次活动汇聚了900余位嘉宾,包括生产商、酿酒师、分销商、餐饮从业者及葡萄酒与酒店业相关人士。
索布罗索庄园迎来25周年庆,荣获"年度生产商"殊荣。 索菲娅·吉内斯塔尔·马查多与菲利佩·特谢拉·平托夫妇在瓜迪亚纳河畔阿连特茹地区1600公顷的广袤土地上,以卓越的耕耘树立典范。同样来自该地区的2019年份卡图萨珍藏红葡萄酒摘得"年度葡萄酒"桂冠。这款阿连特茹经典之作由欧热尼奥·德·阿尔梅达基金会自1987年首酿,采用紫北塞、阿拉哥斯和赤霞珠混酿,深红宝石色泽中透出青椒、石榴、森林气息、香脂与香料芬芳,单宁恢弘,结构如母岩般坚实,酸度灵动,余韵兼具力量与优雅。
在加强酒领域,佩雷拉·德·奥利维拉斯凭借其非凡的马德拉葡萄酒生产荣获"2025年度加强酒生产商"称号。不仅因其疫情期间陆续推出的百年珍藏系列——如D'Oliveiras 1910马尔瓦齐亚 Candida、1900莫斯卡特尔·格劳多、1920及1910瑟西亚尔、1889特兰特斯及1904博阿尔——更因其对马德拉葡萄酒的深刻诠释与热忱。
葡萄酒与灵魂酒庄的缔造者桑德拉·塔瓦雷斯·达席尔瓦与豪尔赫·塞罗迪奥·博尔赫斯夫妇,通过探索杜罗河谷门迪斯独特风土,在25年携手历程中闪耀舞台,荣膺"2025年度酿酒师"称号。"年度新锐酿酒师"由里卡多·戈麦斯斩获,他主理维拉盖莱酒店集团与马德雷公司合作的杜罗河畔瓦尔莫雷拉庄园以及绿酒产区库鲁特洛宫项目。
《葡萄酒杂志》将"年度葡萄酒人物"授予IVV主席弗朗西斯科·托斯卡诺·里科,表彰其执掌里斯本葡萄酒委员会期间的卓越领导。"年度餐饮人物"花落葡萄牙星级最多的名厨维托尔·马托斯,他以技术、创新与胆识铸就辉煌事业,并承诺永不止步。
餐饮奖项方面,里斯本瓦斯科·达伽马塔120米高空Fifty Seconds餐厅主厨鲁伊·西尔维斯特雷获评"年度主厨"。亚速尔群岛皮科岛的Bioma餐厅——由拉斐尔·阿维拉·梅洛与阿根廷人佛朗哥·皮尼利亚联袂打造——以自然礼赞摘得"年度餐厅"殊荣。巴西《经济价值报》记者兼专栏作家豪尔赫·卢基作为葡萄酒文化传播者,为葡萄牙葡萄酒在巴西推广贡献卓著,荣膺"巴西年度人物"。
发轫于阿连特茹、现布局全国多个产区的阿贝戈利亚集团,以5300万欧元营业额与2000万瓶年均产量(包括畅销英国的"Porta 6"——年产量800万瓶中400万瓶出口英国),荣登"年度企业"宝座。"年度新锐生产商"由VineVinu获得,安东尼奥·路易斯与曼努埃尔·塞尔代拉父子在绿酒产区开启家族新篇,虽处重启阶段,已推出蒙桑和梅尔加索阿尔巴利诺、帕雷迪斯库拉起泡酒等八款佳酿。
拉莫斯·平托酒庄由若昂·尼古劳·德·阿尔梅达打造的杜罗河经典系列"杜阿斯金塔斯",在酿酒师豪尔赫·罗萨斯引领下斩获"年度品牌"。阿尔加维维拉维塔公园酒店首席侍酒师奥古斯托·布鲁马蒂荣膺"年度侍酒师"。维拉杜孔德 emblematic 杂货店Pára!Bento获评"年度门店/酒窖"。

"年度葡萄酒旅游"奖项授予贝拉内地葡萄酒村落项目。该项目由贝拉内地葡萄酒委员会主导,联合贝拉斯及埃斯特雷拉山脉、贝拉巴沙跨市镇共同体,并获葡萄牙旅游局支持,打造从瓜达到布朗库堡的整合旅游路线。布拉加市被评为"年度美食目的地"。塞尔瓦斯庄园与卡萨达塔帕达葡萄种植主管雷纳托·内维斯,凭借再生农业实践荣获"年度葡萄栽培/研究员"称号。Cave Lusa当选"年度分销商"。近日离开Blind(曾使她成为最年轻米其林星级女主厨)投身波尔图Atrevo新项目的丽塔·马格罗,赢得潜力无限的"年度新锐主厨"奖项。
里斯本Nunes Real Marisqueira海鲜餐厅摘得"年度葡萄酒服务"桂冠。阿尔费泽朗海绵蛋糕——这款传承十九世纪工艺的国民甜点名品,在经营者海伦娜·卡斯特罗坚守下获评"年度手工生产商"。《葡萄酒杂志》另将"致敬奖"授予葡萄牙旅游局理事委员会成员莉迪亚·蒙泰罗,表彰其对葡萄酒旅游发展的卓越推动。此外,杂志还为评委会选出的30款"卓越葡萄酒"颁发证书,并将阿贝戈利亚集团旗下维迪加尔酒庄酿造的2023年份"Porta 6"红葡萄酒评为"年度性价比之选"。
《葡萄酒杂志》总监努诺·格德斯·瓦斯·皮雷斯表示:"即将迎来三十周年的'年度最佳'奖项,是对葡萄牙葡萄酒、葡萄酒旅游及美食领域最高成就的庆典与肯定。它不仅反映全国葡萄酒格局的演变,更彰显从业者的坚韧与实力。今年我们在25个类别中表彰了卓尔不凡的项目与人物。2025年,我们在认可专业成就的同时,亦满怀信心与热情展望未来。"自1996年创办以来,"年度最佳"被业界视为葡萄牙"葡萄酒与美食界的奥斯卡"。完整榜单详载于已上架的二月刊专业杂志。
